다이어트 식품으로 각광받고 있는 피스타치오 견과류!! 하지만 우리나라에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 희귀종인데요.
그렇다면 왜 미국 캘리포니아에서만 유독 재배가 가능한 걸까요? 바로 기후 조건 덕분입니다. 일교차가 크고 강수량이 일정하여 최적의 환경 속에서 자라기 때문이죠. 이러한 지리적 특징 덕에 최상의 품질을 자랑하는 피스타치오 생산이 가능하다고 하는데요.
그럼 여기서 잠깐.. 도대체 피스타치오엔 어떤 성분이 들어있길래 그토록 몸에 좋다고 하는 걸까요? 알고 먹으면 더 맛있는 피스타치오의 효능에 대해 자세히 살펴보도록 하겠습니다.
먼저 피스타치오는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 불포화지방산이 풍부합니다. 뿐만 아니라 비타민 B6, 칼륨, 철, 아연 등 미네랄 역시 다량 함유되어 있어 빈혈 예방 및 개선에 탁월하죠. 또 다른 장점으로는 식이섬유가 풍부하다는 건데요. 100g당 무려 6g 정도나 들어있다고 합니다. 따라서 변비 증상 완화에 좋고 장 건강 증진에도 매우 효과적이랍니다. 마지막으로 항산화 물질인 폴리페놀 함량이 높다는 겁니다. 체내 활성산소를 제거해 노화 방지에 좋으며 암세포 증식 억제에도 뛰어나다고 하네요. 이렇게 좋은 영양소가 가득 담긴 피스타치오이지만 주의해야 할 사항도 있습니다. 칼로리가 높은 편이기 때문에 과다 섭취 시 체중 증가 위험이 있다는거죠. 하루 적정 섭취량은 30g이니 참고하시길 바랍니다.또한 견과류 알레르기가 있으신 분들은 조심하셔야겠죠?그래서 미리 소량만 먹어보고 알러지 반응이 있는지 확인 후 드시는 게 좋다고 합니다. 또한 껍질째 먹는 식품이라 깨끗하게 세척해서 드셔야 한다는 점 잊지마세요!
그래서 저는 쿠팡에서 검색하여 아래 상품을 구매했습니다.
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